소고기 장조림 맛있게 하는법 쉬운 레시피
안녕하세요. 오늘은 간단하게 만들어서 맛있게 먹을 수 있는 소고기 장조림 레시피를 소개하려고 합니다. 계란이나 메추리알을 넣어서 장조림을 만드는 것도 가능하기 때문에 다양하게 응용해 보실 수 있어요. 소고기 장조림 재료 소고기 200g, 양파 1/2 개, 파 2대, 마늘 7~8개 삶은 계란 5개 (선택사항) 물 500ml, 간장 100ml, 맛술 4큰술, 매실청 2큰술, 꿀 2큰술 매실청은 없어도 무방하며, 매실청과 꿀 대신 설탕이나 올리고당 같은 제품으로 대체도 가능합니다. 재료손질 소고기 장조림은 재료를 한데 넣어서 끓이면 되는 간단한 요리기 때문에 먼저 재료 손질을 해서 재료만 잘 준비해 주시면 의외로 간단하답니다. 육수로 넣을 야채를 손질하고, 소고기 핏물을 빼고, 계란이나 매추리알을 넣고 싶다면..
2023. 12. 6.
