전체 글17 소고기 뭇국 맛있게 끓이는 법 쉬운 레시피 오늘은 담백하고도 고소한 맛이 일품인 맑은 소고기 뭇국 맛있게 끓이는 레시피를 알려드리려고 합니다. 저는 고기를 볶아내는 과정을 생략하고 간단하게 끓이는 이 방법을 선호하는 편이에요. 그럼 시작해 보겠습니다. 소고기 뭇국 재료 소고기 뭇국 재료는 간단합니다. 소고기 국거리 400g, 무 1/2개, 육수용 다시마(손바닥 사이즈 1장), 국간장, 멸치액젓, 참치액젓, 다진 마늘, 소금, 후추, 대파입니다. 참치액젓이 없다면 멸치액젓만으로도 조리 가능합니다. 재료손질 그럼 소고기 뭇국을 끓이기 전에 재료 손질을 시작해 볼까요? 대파 한대 정도를 채 썰어 준비해 주세요. 저는 미리 손질해 놓은 냉동 대파가 있어 그것을 사용했답니다. 그리고 소고기 국거리를 준비합니다. 재가 사용한 양은 400g인데 취향에 따라서.. 2024. 3. 5. 코스트코 미국 시리얼 추천 제너럴밀스 시나몬 토스트 크런치 코스트코 시리얼 추천 시리얼 좋아하세요? 저는 식사대용이라기보다는 가끔 간식으로 시리얼을 먹는 편이에요. 우유에 아삭한 시리얼이 적당히 어우러진 맛이 그냥 과자를 먹는 것과는 또 다르게 맛있거든요. 특히 저는 아몬드 시리얼을 좋아하는 편이라 평소에 늘 비슷한 제품을 구매하는 편이었는데, 이번에 코스트코를 갔다가 예전부터 눈여겨보고 있던 시리얼을 드디어 구입하게 되어 후기를 남겨봅니다. 제가 구매한 제품은 코스트코나 해외직구로 구매할 수 있는 미국 시리얼의 대표주자 시나몬 토스트 크런치입니다. 우리나라에서는 크리스탈이 좋아하는 시리얼, 일론머스크가 좋아하는 시리얼로도 유명한 제품이에요. 저도 예전에 크리스탈 유튜브 보고 이 제품을 처음 알게 됐답니다. 그러나 당시에는 해외직구 아니면 구매하기가 더 힘들었기.. 2024. 2. 6. 렌틸콩 요리 토마토 수프 만들기 렌틸콩을 주재료로 넣어 단백질 가득 영양가도 풍부하고 맛도 좋은 렌틸콩 토마토 수프 레시피입니다. 한 끼 식사로도 충분하고 따끈하고 든든하게 속을 덥혀줄 거예요. 렌틸콩 토마토수프 재료 먼저 렌틸콩 토마토 수프 재료입니다. 렌틸콩 200g 토마토 퓌레 680g 토마토홀 400g 당근, 양파, 양배추, 다진 마늘 (야채는 취향껏 준비해 주시면 됩니다.) 소금, 후추, 월계수잎, 바질. 재료손질 렌틸콩 토마토수프를 본격적으로 끓이기 전에 먼저 재료를 손질해 볼까요? 야채를 손질하고 렌틸콩을 불려주기만 하면 되기 때문에 생각보다 간단합니다. 냉장고에서 오랫동안 잠자고 있던 렌틸콩을 꺼냈습니다. 어떤 요리를 해 먹을까 고민하다가 평소에 좋아하던 토마토 수프를 만들기로 결정했어요. 렌틸콩 200g을 볼에 넣어줍니.. 2024. 1. 17. 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음
