오징어볶음 맛있게 만드는법 간단한 양념장 레시피
오징어볶음 맛있게 만드는 법 매콤한 양념과 통통한 오징어의 조합이 맛있는 오징어볶음 레시피를 소개합니다. 오징어볶음 재료 오징어 1마리, 양파, 대파, (청양고추). 오징어볶음에 들어가는 야채는 양파, 대파 외에도 당근, 애호박, 양배추 등이 추가될 수 있습니다. 저는 다른 야채 들어가는 것을 선호하지 않아서 양파와 대파만 준비했습니다. 양념장 재료 고추장1, 고춧가루1, 진간장1, 맛술1, 다진마늘1, 참기름1, 설탕1, 후추 조금. 재료손질 1. 양파 반개와 대파 1~2대 정도를 손질해 줍니다. 양파는 얇고 길쭉하게 썰어주었고, 대파는 큼지막하게 썰었습니다. 2. 오징어 한 마리를 손질합니다. 오징어 가장 긴 다리에 붙어있는 커다란 빨판은 떼어줍니다. 오징어 몸통은 세로로 반을 자르고 나머지를 먹기 ..
2023. 12. 19.
